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渝派(下河帮)
水煮牛肉
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2021-10-11
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地区
江苏-苏州市
地址
苏州市吴中区石湖景区南门
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特色传统名
菜,
属川菜
系。
主料瘦黄牛
肉。
辅料豆
芽、
鸭
血、
肉
汤、
莴笋或者其他蔬
菜、
粉
丝。
此菜麻辣味
厚,
滑嫩适
口,
香味浓
烈。
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